该(gāi )(🈯)大型饮(🌠)食文化探索节目,由节目的视觉符号(hào )全国(🕟)首个可折(shé )叠可(kě )(🤴)移(🍥)动的智能厨房“总台饕(tāo )餮号”,带(🥩)着(💤)典(diǎn )(😧)籍中的记载(zǎi )走向(xiàng )中华大地,通过寻觅民间名厨,寻找当代饮食文化和历(✳)史(shǐ )典(🥄)故之间的链接,以当地特(🥞)色(sè )农副产(chǎn )品(pǐn )为(wéi )原材料(🚑),打造出有(yǒu )(😱)历(lì )史意(yì )蕴又(⏺)具(🚢)时代特色(sè )的新(🥁)美(měi )(🌚)食。