求鲜官张晓龙为了寻(xún )找(zhǎo )最(🥇)新(xīn )鲜的时令食(shí )材,将与求(qiú )鲜搭子(🔱)崔真真(zhēn )(🤴)一起去到(dào )不同的食(shí )(🐉)材原产地进行追根溯源(😧)。他们(🌫)将在当(dāng )(🎲)地农人(rén )(🌗)的带领(lǐng )下,发现并感(🕔)受当地食(shí )(🤷)材的生(shēng )长环境,解(💆)锁“食材之(🚉)鲜”,还(🕌)将(jiāng )与农人或(huò )餐馆师(shī )傅(fù )一(yī )起(qǐ )切磋,各自用(yòng )自己的表达方式,诠释食物(wù )之(zhī )(🔩)“鲜(🌚)”;在鲜(⏯)味(😞)溯源(🔢)的过程中节目亦(㊗)将(jiāng )深度展现各地物(✋)产背后(🙌)质(zhì )朴而真实的(de )烟火气与(⛓)人情味(🈴),收获生活之“鲜”。