《风味(wèi )原产地-湖北》是(shì )“风味原产地(dì )”系(xì )列(🕋)的第(🕟)五部,首次涉(shè )(🤴)及中国的中部地区——湖 北,这里西(xī )连四川(chuān )盆地,东(🎲)接长江中下游平原,北连(🐿)华北(běi )(🔸)平原、关中盆 地,南经湖南洞庭湖平(píng )原直抵(🕌)岭(lǐng )南(nán )。东西(🥞)过渡、南(✖)北(běi )勾连,是(shì )中国(🥀)大(🕕)地的十字路口。便利(🌙)的交通(🚣),带(dài )(🥁)来快速的人又(yòu )流通(tōng ),从(cóng )而形成具有融合性和(🗞)包容性的风味。节(jiē )(🤠)目秉(bǐng )承一方水土养育(⛓)一(yī )方人的(de )理念(🥫),深(shēn )度挖掘湖北(🕙)原(⛳)产食材中 熟悉(🎋)的(de )部(🕐)分,将(🚴)进一步(bù )展现不(👣)为大众所(❕)知(💝)的湖北。