“考古五(wǔ )粮(liáng )液”研(yán )究(jiū )(✒)项目是四川省(shěng )文物考古研究院实施国家科技部、(🎺)国家(jiā )文(wén )物(🆖)局“指南针计划——(🐮)中国古代发明创(👋)造(zào )的(de )价(jià )值挖(🌗)掘与展示”项目,即(🕔)“中国(guó )古代酿酒(jiǔ )技术的价(jià )值挖掘与展示研究”的(de )延(🛺)续,为探(🥞)索中国(🍮)白酒发展史提(tí )供科学(🕕)详实的考(kǎo )古(🔊)资料(⏺),构建(jiàn )中国酿酒文化谱(pǔ )系(xì )的(⏯)重大文(wén )(🔢)化工(gōng )程(🦗),是向世界实证中华酒文明进(jìn )程(chéng )(🏂)的(🙌)重大(dà )课(🌞)题。四川省文物(⛓)考古(⏰)研究院专(🥫)家组由王子今(🤲)、孙家洲、(👺)冯(⛳)时(🏯)、王(wáng )仁湘、孙华、李华瑞(🕯)、魏学峰(fēng )等(děng )(🈁)文博(bó )界知名专家学(👊)者共同组成(chéng )。 本片开启了一(🐨)场探寻宜宾酒史与(yǔ )溯(sù )源酒文明的寻(xún )根之(💿)旅(🎥),在钟(🤔)灵毓秀的巴蜀大地上,跟(gēn )随考古勘(💸)探(tàn )的步伐,领(🏴)略宜宾这座(🔙)历(🌱)史文化名(🖍)城(chéng )最(zuì )具(jù )特色(sè )的宝贵文化遗(yí )产(🔲)!