《寻味顺(shùn )德》由创(㊙)作《舌尖上的中(zhōng )国》的主(🥫)力(🤷)团队担(dān )纲制(zhì )(🤲)作(zuò ),《舌尖(👺)》系(🏯)列片总导演、央视纪录频(🕯)道(🌮)项目运营部(bù )主任陈晓(🏉)卿担任该(🛎)片总顾问(🦇),《舌尖》第二(⛏)季之(zhī )《秘境》的导演(yǎn )刘(💹)硕(📟)和费牖明共同执导;著名配音表(biǎo )演艺(⏲)术家、《舌(📸)尖》系列片解(🥅)说李立(🏃)宏担(dān )任解说;国内(nèi )一流的文化学、(🔥)人(🚡)类学等诸多领域(yù )(🍁)的专家学(😳)者(👗)和(hé )美(📤)食达人组成(👚)庞大的顾(gù )问团(tuán )队(❓),为(✖)该片(💑)奉(fèng )(🎴)献了绝佳的创意和专业的支持。
“今天是谷(gǔ )雨(yǔ ),一年(nián )前这(zhè )部纪录片在顺德开始拍(👶)摄。我们走遍(biàn )了大街小巷,每天都(🏥)能感(gǎn )受到顺(shùn )德带给我(⤴)们的惊喜(🗄)。”刘硕(shuò )和费牖明说,积累了36,000分钟的原始素材,最(zuì )(🔷)终精剪出150分钟的《寻味顺德》,这(zhè )其间,摄(🐺)制团队经(jīng )(💃)历了很多意想(⏸)不(🏽)到的(de )艰辛。“在三集的纪(jì )录(lù )片中,我们不仅要讲述珠(🚌)三角的(de )悠久(jiǔ )传统,向祖(zǔ )(🚇)先的(de )智慧致敬,更重(👮)要(yào )的(de )是表达一个(gè )主题(📊):在美(měi )(🏜)食传(chuán )统(🈳)中寻找前行(háng )(💁)的力量。”他们表示(⭕),作(zuò )为(wéi )《舌(📐)尖》第二季的导演,创作《寻味(wèi )顺(🌚)德》是(shì )(🥗)又(yòu )一次(cì )难得的历练(liàn )机(jī )会,系统学习了媒体纪录(lù )片(piàn )的模式化(huà )制作(💑),真(zhēn )正做到在创(chuàng )(🚁)作(🚠)的(🗣)各个环节都符合(hé )纪录(✝)片国际(🔦)化的(de )规范和标(🔢)准(🚊)。