该大型(xíng )(🍅)饮食文化探索(suǒ )节目,由节目的视觉符(fú )号(🕋)全国首(shǒu )个可折叠可移(yí )动的智能(🎹)厨房“总台饕(🍖)餮号”,带着典(diǎn )(😧)籍(jí )中的记载走向中华大(dà )(🏇)地(♑),通过寻(xún )觅(mì )(⚫)民间名厨,寻找当代饮食(shí )文化和历史典(diǎn )(🥄)故之间的链接,以当(🎿)地特色(sè )(🗑)农副产品为(😻)原(🚸)材料(liào ),打造出有历(lì )(🐖)史意蕴又具时(shí )代(dài )(📎)特色(🚣)的(de )新美(🌚)食。