该(🈯)大型饮食文(🔨)化探(tàn )索(suǒ )节目(mù ),由节目的视觉符号全国首(shǒu )个可折叠可移动的智能(🎹)厨(🆖)房“总台饕餮号(hào )(🏴)”,带着典籍(jí )中的记(👋)载走向中(zhōng )华(huá )大地,通过寻(🖲)觅民间名(🔸)厨,寻找当代饮食(🕯)文化和历(lì )史典故之间(jiān )的链(liàn )接,以当(dāng )地特(🥞)色(🗑)农(😚)副产(✖)品为(wéi )原(🚸)材(🖍)料(liào ),打造出有历史意(yì )蕴又(⏺)具时(shí )代特(tè )色(sè )(🚣)的新美食。