剧情简介
麻辣(🕕)是(shì )川菜最(🔨)突出的(✒)特(🐽)征(🥇)，嗜好(🏽)麻辣的川(chuān )人也有着(zhe )与辣(là )椒一般热情奔放的(de )性格。那(nà )么，从沿(🔬)海传到内陆的辣椒(📿)为何(hé )能在(zài )四川扎根，川人(rén )有(yǒu )为何善(🐿)调麻辣(là )？川菜的另一大特点(diǎn )便是对食物的(de )尊重，无论再(📞)廉(🎿)价(🎫)的食材(cái )，人(✖)们(men )都会用(🖍)心烹调(🥀)，以高超的技(jì )艺赋予这些(xiē )食材全新(🥁)的样貌。川菜是如何(hé )不(bú )断改良创新(xīn )的？这一(🗞)地(dì )域(📙)性格(✋)明显(🏂)的菜系走向(🙄)全国乃至世(💪)界的(de )？
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