剧情简介
麻辣是(shì )川菜(cài )最突出的特征，嗜好麻辣的川人也(yě )有着与辣(là )椒(jiāo )一(yī )般热情奔放的(🎗)性格。那(🐉)么，从(🍖)沿海传(chuán )到内(nèi )陆的辣椒为(wéi )何(hé )能在四川扎(zhā )(🌗)根，川人有(yǒu )为何(hé )善(shàn )调(diào )麻辣？川菜(cài )(🗄)的(de )另(lìng )(🎡)一大特点便(💆)是对食物的尊重，无(🕌)论再(zài )廉价的食材(😚)，人(✖)们都会用心烹调，以高超(🐖)的技艺赋予这些食(🧚)材全新(🥁)的样(📯)貌。川菜是如何不断改(🌑)良创(🌊)新的(de )？(🥔)这一地域(yù )性格(gé )明显(xiǎn )(🏂)的(de )菜系走向全(㊙)国乃(🙀)至世(💪)界的？(⏰)
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