开(🈯)封(🕕),地(🌠)处中原腹(fù )地,四海珍奇于此汇聚,五味(😘)浓淡在此调和(hé )。不东(dōng )不西不南(nán )不北,“中(🍖)”是中原(yuán )文化的核心(xīn )要义;不(🎲)偏甜(tián )不偏(piān )(🏇)咸(xián )不(📼)偏(piān )酸不偏辛不偏(🔸)辣,“和(hé )”是(shì )中原肴(yáo )馔的美味秘籍(🛹)。八(bā )朝都(dōu )城,造就了(le )(🎫)“开(kāi )封城,城摞城(🚸)”的奇观,也留下了跨越千(⏺)年(nián )回味绵长(🚣)的(🔩)味道。本(🚨)篇(piān )拟分2季讲述(shù )开(🦗)封(🌑)味(wèi )道。第一(yī )篇《黄河(📙)的(🔝)馈赠(zèng )》,开封城几千年的兴衰史,总是与(🍄)流经它(🤷)的河(hé )流有着千丝万缕(lǚ )的联(lián )(⛳)系,尤其(qí )是黄(🐀)河。这条举世无双的(🗳)地上(🈁)悬(❕)河,为开(kāi )封(🥊)带来(👊)无数(💍)次生(shēng )死劫难的同时(shí ),也带来了种类繁(🌪)多(duō )的食材(cái )。第二篇《寻味东京》,以开封人的(de )一日三餐(cān )。