开封,地处中原(🆓)腹地(✒),四(sì )(🥇)海珍奇于此汇聚(jù ),五味(😘)浓淡在(🛍)此(cǐ )调和。不东不(🔧)西不南不北,“中”是(shì )中原文化的(😧)核心(xīn )要义(yì )(👋);不偏(🎏)甜不偏咸不偏(piān )酸(suān )不偏(⚫)辛不偏(piān )辣,“和(hé )”是(shì )中原肴馔(zhuàn )的美味秘籍(jí )。八(bā )(🏐)朝(cháo )都城,造就(🎿)了“开封城(🍮),城摞城”的奇观,也留(liú )下了跨(kuà )越(💞)千(qiān )年回味绵(🧚)长的味道(🌚)。本(běn )篇(🛑)拟(nǐ )分2季讲述(shù )(💱)开封味道(🌊)。第一篇《黄河(hé )的(de )馈赠》,开封城(chéng )几千(qiān )年的兴衰史,总是与流经(jīng )(🥫)它的河流有着千丝(⛳)万(wàn )(😍)缕的(👺)联系(🏯),尤其是黄河(🧟)。这条(tiáo )举(jǔ )世(shì )无(🌮)双的地上悬(❕)河,为(wéi )(💔)开(kāi )封带来无数次(🚗)生(shēng )死劫难的同时,也带(🐨)来了种类繁多的食材(cái )。第二篇(piān )《寻味东(dōng )(💿)京》,以开封人的一日三餐。