《皖美风(fēng )味》以安(⛲)徽美(měi )食(🥇)为切入点,从田间(🃏)地(🕋)头到繁华市井,从(cóng )珍馐饕(tāo )餮到(dào )民(mín )间(jiān )味道,节目组横(héng )跨江淮南北,通过走访(fǎng )安徽(❣)各地(🏇),探寻或声名(⚫)远扬或隐(👑)匿民间的美味。十余座城市的味觉印(yìn )象、30多位安徽人(🗑)的美(🍮)味人(rén )生,节(jiē )目从不同视(shì )角讲(🐖)述(🤷)安徽(huī )(💞)美食的(de )博(bó )大精深,展现了(le )本土(⏯)滋味、饮(yǐn )食习惯、地域文化和与食物相关(guān )的(🐑)情感故事(🤸)。 一(yī )顿普通的(💪)家常(🎾)饭菜,隐(yǐn )(⛏)藏着(🤷)安徽人的生(shēng )活观(guān )、价(jià )值(zhí )观。一(🤳)种普通的食(shí )材(cái ),串联着这方水土(🤘)的过去和现(💔)在(🏉)。安(🍑)徽(huī )人(🛎)在美食之上(shàng )和美食(🏻)之外(🌹)的功夫,以及在徽(huī )文化(huà )(🚶)影(yǐng )响下的(💯)工(gōng )匠精(jīng )神(shén ),无(🎥)一(🐡)不(🈺)在(zài )一道道《皖美(měi )风味》里显(xiǎn )现。