《皖(🕕)美(🍅)风味(wèi )》以安徽美食(shí )为切入点,从田间地头到繁华市井,从珍(🍥)馐(🎺)饕餮到民间味道,节目组(🏴)横跨江淮(huái )南(😧)北,通过走访安徽(huī )各地(dì )(🏇),探(tàn )寻或(🚤)声名远扬或(huò )隐匿(nì )(🎩)民间(🗄)的(🛍)美味(🕖)。十(👁)余座(💆)城市的(🥄)味觉印象(🚥)、30多位安徽人的(de )美(měi )味(wèi )人生,节目从(🐶)不同视角讲述安(🔊)徽美食(shí )的博大(dà )精(jīng )深,展现了本土(tǔ )滋味、饮食(💱)习惯、地域文化(huà )和(hé )与(yǔ )(🗞)食(shí )物相(xiàng )关的(🐑)情感故事。 一顿普(🙀)通的家(jiā )常饭菜,隐(⛏)藏(cáng )着安徽(🧤)人的生活(🕙)观(⛳)、价(jià )值观。一种普通的食(shí )材(cái ),串联着(🕯)这方水土的(de )过(❕)去(qù )(💝)和现(xiàn )在。安徽人在美食之上和美(➡)食之外(wài )的(⛏)功夫,以及(jí )在徽文化影(💹)响(xiǎng )下的工(😝)匠精神,无一不(bú )在一道道《皖美风味》里显现。