《皖(🕕)美(🍅)风味(👷)》以安徽美食为切入(🏽)点,从(🔼)田(tián )(🌰)间(jiān )地头到(dào )繁(fán )华市(shì )井(jǐng ),从珍(🍥)馐饕餮到(dào )民间味道(dào ),节目组(🏴)横跨江淮南北,通过走访(🎲)安(ān )徽(huī )各地,探(📼)寻或(huò )声名远扬或隐匿(nì )民间(🗄)的美味。十余(🙍)座城市的味(🛹)觉(🚉)印象、30多位安(ān )徽人的美味人生,节(🖍)目从不同视角讲述安徽美食(shí )(🚢)的博(📎)大精深,展现了本土滋(😞)味(wèi )、饮(yǐn )食习(xí )惯(guàn )、地(dì )域文化(🥔)和与(🗞)食物(wù )相关(guān )的情(🏂)感故(🤠)事。 一顿普通(🙉)的家(⛓)常(cháng )饭菜(cài ),隐藏着安徽人的(de )生活观、价(💠)值观。一种(zhǒng )普通(🕐)的食材,串联着这(zhè )方(fāng )水(shuǐ )土(🤘)的过去和现(xiàn )在。安徽人(rén )在美食之(🦇)上(😊)和美食之外的功夫(fū ),以及(jí )在徽文化影响(📟)下(🐩)的(de )工匠精神,无一不(bú )在一道(🔍)道(😙)《皖(wǎn )美风味》里显现。