湘(🈯)菜是(🍅)中国八大菜系之一,湘菜(🏽)文化是湖湘文化(huà )的(de )重要组成部分。《加油吧(ba )!湘菜》将湘菜(🔬)文(wén )化拍摄成电视节目,用100集(jí )短、平、快的(de )微(wēi )型纪(🕔)录片,纪录100位中(👁)国(guó )湘菜名师、大师(🏐)和(🚥)100道经(🎿)典(🎫)茶(chá )(🥞)油湘菜(cài )菜(✖)品。内容(róng )除了(le )(🐶)介绍经典湘菜的烹制(zhì )(⏺)方(🚢)法外,还将对(🥁)名菜名(míng )厨进行(😞)溯(sù )源考证,记录湖南人味蕾上(🗞)的文化。