湘菜是(🍅)中国(guó )八大(🆓)菜系之一(🥇),湘菜文化(huà )是湖湘(🃏)文化的重(chóng )要组成部分。《加油吧!湘(🥈)菜》将湘(xiāng )菜(🔬)文化拍(pāi )摄(shè )成电(diàn )视节目(mù )(🌫),用100集短、平(píng )(📼)、快的微型纪录片,纪录100位中国湘菜名(🔲)师、(🛹)大师和100道经典(diǎn )(🎫)茶(chá )油湘菜菜品。内容除了介(🥀)绍经(🤯)典湘(xiāng )(🐖)菜的(de )烹制方(fāng )法外,还(🚣)将(jiāng )对(duì )名(🌚)菜(📯)名厨(chú )(🛑)进行(háng )溯源考(kǎo )证,记录湖南人味蕾上的文化。