该(gāi )剧以一(🌠)个(👷)徽(🔨)厨(🆓)跌宕(✒)起伏的(📼)人(📒)生传(chuán )奇故事(shì )展示了近代徽(huī )商和徽文化的厚重历史。胡文清原(🍖)为晚清一官(guān )宦世家的公子(zǐ ),因突遭(❣)家(🌗)庭变故,为生活所迫只得来(🎩)到一家(jiā )酒(jiǔ )楼(lóu )当(🕯)了一(yī )名(💆)小伙计(jì ),开(kāi )始了他(tā )(🐖)的传奇人生。他亲(qīn )历(lì )过辛(xīn )亥革命(mìng )、北伐战争、土地革命战争、抗日战(zhàn )(🚣)争和解放战争(zhēng )等重(😞)大(🖲)社会变革,经历了学艺时的(de )种种磨难和同伴的(🤠)排挤,创业时的(de )曲折艰辛和内(nèi )讧,事业发展时(🚻)的日本(běn )(⛳)人和汉奸的迫(🤳)害,以及家庭内(nèi )(🧣)部的冲(🕯)突和感(gǎn )情危机等等种(💔)种人生(shēng )(🍑)曲折(shé )和艰(🚗)难(nán ),终以“忍(🏻)辱(🐛)负重,百折不挠(🃏)”的“徽骆驼”精神,造(🏒)就了(le )(💿)徽(🎥)菜的(🈺)辉煌(huáng ),成为徽馆业的领军人物,在新中国(guó )成立(🏃)的庆(qìng )祝活(📐)动中(zhōng ),胡文(👄)清作为徽菜(cài )系的(de )代表(biǎo )同全国(🚽)其他几(jǐ )大菜(🕕)系代表(🎦)一起(qǐ )受邀进京献艺(⏺)。