该剧以一(🌠)个(gè )徽厨(🆓)跌宕(dàng )起伏(🥇)的(📼)人生(shēng )传奇故事展示了近代(🕸)徽商和徽文(wén )化的厚重(🎗)历史。胡文清原为晚清一(🐮)官宦世家的公子,因突遭家庭(🏇)变(♑)故(gù ),为(wéi )生活所(🐿)迫只得(👑)来到(dào )一家酒楼(🕖)当了一名(💆)小伙计(jì )(🥄),开始(shǐ )了他的(de )传奇人(🎿)生。他亲历(🍮)过辛(🙁)亥(hài )革命、北伐战(zhàn )争、土地(dì )革命(mìng )战争(zhēng )、抗日战(zhàn )争(zhēng )和解放战争等重(chóng )(😞)大社会(❔)变革,经历了学艺时的(de )种种(zhǒng )磨难和同伴的排挤,创业时(🙀)的(de )曲(💪)折艰(🎾)辛和(hé )内讧,事(shì )(🤷)业发展时的日本人和(hé )汉奸的迫(pò )害(hài ),以及家(jiā )庭内(🧣)部(🤖)的冲突和(hé )感情危(wēi )机(jī )(❕)等等种种人生曲折和(💍)艰(🚗)难,终(😊)以“忍辱负重,百折不挠(náo )”的“徽骆(luò )驼”精神,造就(🙎)了徽菜(cài )的辉煌(📧),成为徽(⏲)馆业的领军人(🥤)物,在(zài )新中国成立的庆祝(zhù )活(huó )动中,胡文(👄)清(qīng )作为(wéi )徽(🔫)菜系的代表(📞)同全国其他几大菜(🕕)系(xì )代(dài )表一起受邀(🔪)进京(👚)献(🛃)艺。