该(gāi )剧(jù )以(yǐ )一(🌠)个徽厨(chú )跌(⛲)宕(dàng )起伏的人生(shēng )传奇(qí )故事展示(🕋)了近(🕟)代(dài )徽商和(🕰)徽文(wén )化的(de )厚重历史。胡文清原(yuán )(🍖)为(🔬)晚清一官(guān )宦(huàn )世家的公子,因突遭(❣)家庭(🏇)变故,为(wéi )生活所(🐿)迫只得来到一家酒楼当了一名小(xiǎo )伙计,开始了他的传(🛺)奇(qí )(📞)人生。他亲历过辛亥(hài )革命(mìng )、北伐战争(🤯)、土地(🤷)革(🔊)命战争、(🌙)抗日战(🚣)争和解放战争等(děng )重大社会变革,经历了学艺(🥔)时(💻)的(🗞)种(🙂)种磨(mó )难(✋)和同伴(bàn )(🙌)的(🤠)排挤,创业时的曲(qǔ )折艰(jiān )(🎾)辛(⏰)和内讧,事业发展时(shí )的日(🕙)本人和汉奸的迫害,以(🕐)及(jí )家庭内部的冲突和感(gǎn )情危(🈁)机等等种种人生曲(qǔ )折和艰难,终(😊)以(yǐ )“忍辱(🐛)负重,百折不挠”的(de )“徽(huī )骆(luò )驼”精神,造就了(💿)徽菜的辉煌,成为徽馆业的领军(📸)人物,在(♌)新中国成立的庆祝活动中,胡文清(qīng )(🐖)作为徽菜系的代表(📞)同(tóng )全(quán )国(🚽)其(🎐)他几(jǐ )大菜系代表一(📤)起受(🍺)邀进京献艺。