该(gāi )剧以(🍅)一(yī )个徽厨跌宕起伏的人生(🏽)传奇故事展示(shì )了(😘)近(jìn )代(dài )(🕸)徽商和徽文(🤴)化(🍥)的厚重历史(shǐ )。胡(🐉)文清(🌰)原为晚清一官宦世家的公子(zǐ ),因(yīn )突遭家庭(tíng )变故,为生活(⚫)所(🐿)迫只得(👑)来到(dào )(🤷)一家酒(jiǔ )楼(🕖)当了(le )(👁)一名小(xiǎo )伙计,开始了他的传奇人生(shēng )。他(🗑)亲历过辛亥革命、北伐战(🕕)争、土地革(🔊)命战(⏺)争(zhēng )、抗日战争和(🥁)解放(fàng )战争等重大社会变革(gé ),经历了学(xué )艺时的种种磨难(nán )(✋)和(🐑)同伴的排挤,创业时的曲折艰辛和内讧,事业发展时的(🤲)日本(běn )人和(hé )汉奸(⛳)的迫(pò )害,以及(🐀)家(🧟)庭(🚴)内部的(⚾)冲突和感情(qíng )危机等(děng )等种种人生曲折和艰难(🐾),终以(🈸)“忍(🏻)辱(rǔ )负(fù )重,百折(shé )不(bú )(🤷)挠”的“徽(🚶)骆驼”精神(shén ),造(zào )就(jiù )(🙎)了徽菜的辉煌(📧),成(chéng )为徽(⏲)馆(📛)业的领军人(rén )物,在新(💸)中国成立的庆祝(zhù )活动中,胡文清作为(wéi )徽菜(💣)系的(de )(🚡)代表同全国其他几大菜系代表一(yī )起受邀进京(👚)献艺。