该剧以一(yī )个徽厨跌宕起(qǐ )伏(🥇)的人(rén )生(shēng )传奇故事展示(🕋)了(le )近代徽商和徽文(🤴)化的(🎺)厚重历史。胡(🐉)文清原为晚清一(🐮)官宦世家的公子(zǐ ),因突(🎏)遭家庭变(biàn )(♑)故,为(🚤)生活(huó )所迫只得来(🎩)到一家酒(jiǔ )楼当了(le )一名小伙(huǒ )计,开(🚉)始了他的传奇人生。他(🗑)亲历过辛亥(😻)革命(mìng )、北伐战争、土地革(gé )命(mìng )战(zhàn )争、抗日(rì )战争和解(jiě )放战争等重大社(🔢)会(huì )变(💱)革,经(🎛)历了学(🥎)艺时的种种磨难和同伴(🙌)的排(🤸)挤,创(㊙)业时的曲折艰辛和内(nèi )讧,事业发(🧤)展时的日(rì )本人(rén )和(hé )汉奸的迫害,以及家庭(tíng )(🚴)内(nèi )部(bù )(🤖)的冲突和(👣)感情危机等(💝)等(děng )种种(zhǒng )人生曲折和(hé )艰难,终以“忍辱(🐛)负重(chóng ),百(👪)折(🥋)不挠”的(de )“徽骆驼”精(💯)神,造就了徽菜的辉(🤔)煌(huáng ),成(chéng )为(wéi )(🤥)徽馆业的(👌)领军(📸)人物(wù ),在新中国成立的(🔞)庆祝(zhù )活动中,胡文清(qīng )作为徽(🔫)菜系的代(dài )表同全国(🚽)其他(tā )几大菜系(😳)代(dài )(👗)表一(📤)起受(shòu )(🍺)邀(yāo )进京献艺(yì )。