《风味实验室(🔨)》以(yǐ )当(✒)下(🐽)热议(yì )的(📒)美食话题(🔼)为(🌰)入口,每期邀请两位美食大家(如陈晓卿、(🛤)蔡澜、(🔬)沈(shěn )宏非等)分别作为(🌫)“风(fēng )味(wèi )学(xué )博”、“风味研究(🖲)员”以及一(yī )位明(🤷)星嘉宾(如李诞、范湉(tián )湉、白岩松等(🐖))作为“风味体验(yàn )员(yuán )”来到独一无二(🐶)的实验室厨(chú )房,讲述(shù )先锋(🌙)有(yǒu )(📎)趣的美(měi )食知(zhī )(🌚)识,品尝各式料理(lǐ ),剖析(🌑)食物肌理,分(fèn )(💻)享(xiǎng )美(🙂)食故事,探寻美(🤠)食文化;以(👓)食(🙀)材为实验对(⏰)象,每期邀请一位名厨化身(shēn )“风味鲜厨”,作为美(měi )食实(shí )验的(de )操(⚾)作者及(jí )创新料(liào )理的(de )(💝)烹饪(💔)者,满足(zú )客座(zuò )嘉宾们的胃与好奇(🐛)心。 10月27日节目(mù )开播,每(💯)周(😝)六、(🏒)日21点15分(fèn )更新2集,会(🔤)员抢(💏)先看一周。