《风味(wèi )实验室》以当下热议(📼)的(📒)美食(shí )话(🍩)题(tí )为入口(kǒu ),每期(qī )邀请两(liǎng )位(🤢)美食(shí )大家(如陈晓卿(🐉)、蔡澜、沈(shěn )宏非等(děng ))分别作为“风(⏬)味(🎲)学博”、(🏇)“风味研究(jiū )员”以及一(👑)位(🎩)明星(🗄)嘉(🛍)宾(如李诞(dàn )(🙍)、范湉湉(tián )、白岩松等)作为“风味(🥞)体验员”来到(😻)独一无二的实验室(shì )厨房(🤷),讲(jiǎng )述先(xiān )锋有(yǒu )趣的美食知识,品尝各(😞)式料(🔢)理,剖析食物肌理,分(fèn )享美(měi )食(📙)故事,探寻美食文化(huà );以(yǐ )食(🙀)材为实(⛓)验(yàn )对象(xiàng ),每(měi )期邀请一位名厨化身“风味鲜(xiān )厨(🏯)”,作为美(měi )食(🧟)实验的操作(🕯)者及(👣)创新(🤘)料理的烹(💹)饪(rèn )者,满(mǎn )足客座嘉(🚗)宾们的胃(wèi )与好(🏻)奇心。 10月27日节目开(kāi )播,每周六、日(rì )21点15分更新2集(jí ),会员(👌)抢(💏)先看(🥤)一周。