《风味实验室》以当下热(rè )议的美食(shí )话题为入(rù )口,每期邀请两(🕰)位美(🤴)食大家(如(rú )陈晓卿、(🛤)蔡澜、沈(shěn )宏非等)分别作为(wéi )“风(⏬)味学博(bó )”、“风味研(yán )究员”以及一位明星嘉宾(bīn )(如李诞、(💆)范(✳)湉(tián )湉、白岩松等)作(🛺)为(📞)“风味体(tǐ )(🗑)验员(🍮)”来到(😻)独(dú )一无二的(de )实(shí )验室厨房(fáng ),讲述(⏺)先(🚢)锋有趣(qù )的美(měi )(🔩)食知识,品(🛑)尝各式(shì )料理(❔),剖(pōu )(🦗)析食物肌理,分享美食故(🔝)事,探寻美食文(🌞)化;以(yǐ )食(shí )材为(💪)实验对(duì )象,每期邀(🤷)请一位名(míng )厨化(huà )身“风味(wèi )鲜厨(chú )”,作为美食(🧟)实(shí )验的操作者及(👣)创新料(🈁)理(lǐ )的烹(💹)饪者(🏉),满足客座嘉宾(🐾)们的胃(🈸)与好奇心。 10月(yuè )27日(💅)节目开(💹)播,每周六、日(🙎)21点(diǎn )15分更新2集,会员抢先(📸)看一周。