《风味(wèi )实验室(🔨)》以(yǐ )当下(🐽)热议的(📒)美食话题为入(rù )(🃏)口,每期邀请两位美(🤴)食大家(如陈(🆖)晓卿、蔡澜、沈宏非等(děng )(🥩))分(fèn )别(bié )作为(wéi )“风味学博”、“风味研究员”以及一(👑)位(🎩)明星嘉宾(如李诞、范湉(tián )湉、白岩松(🚥)等)作为“风味体验员”来到独一无二的(🥀)实(shí )验室厨房,讲(jiǎng )述先锋有趣(🧚)的(de )美食知识(📯),品尝各(gè )式料理,剖(🦗)析食物(🌊)肌理,分享(🗞)美食故事,探寻美(🤠)食(🤸)文化;以食材为实验(yàn )对象,每(měi )期邀(🤷)请一位(wèi )名(🚻)厨(chú )化身“风味(wèi )鲜厨(chú )”,作(🥕)为(🕐)美(měi )食(🧟)实(🚴)验的(de )操作者(🌮)及(jí )创新(🤘)料(liào )理的烹(pēng )饪(rèn )者,满足客(🛎)座(zuò )嘉(🚗)宾们的(de )胃与好(🏻)奇心(xīn )。 10月27日(💅)节目开(💹)播,每(měi )周六、日(rì )21点15分更新2集,会员(👌)抢先看一周。