《风味实验室》以(yǐ )当下热议(📼)的美食话题为(🌰)入口,每期邀(🛍)请两(🕰)位美食(shí )大家(如(rú )陈晓卿(🐉)、(🛤)蔡(cài )澜(🍖)、沈宏非等(děng ))分(😧)别作(zuò )为“风味学博”、“风(📼)味研究员”以(🕔)及一位(🎩)明星嘉宾(bīn )(如(rú )(🕯)李诞、范(✳)湉(tián )湉、白岩松(🚥)等)作为(wéi )“风(fēng )(🎫)味体验员”来到(😻)独一无二的实(🕕)验(yàn )室厨房,讲述(⏺)先锋(🌙)有趣(qù )的(🚣)美(měi )食知识,品(pǐn )尝(cháng )各式(shì )(🖲)料(liào )理,剖(pōu )析(🌑)食物肌理,分享美食故(gù )事,探寻美食文化;以食材为(wéi )实(⛓)验(yàn )对象,每期邀请一位名厨(chú )化(huà )(🕙)身“风味鲜厨(chú )”,作为(🕐)美食实验的操(⚾)作(🕯)者及创新料理的(de )烹饪者(🏉),满足客(kè )座嘉宾们的胃(🈸)与好奇心。 10月27日(rì )(💅)节目开播,每(💯)周六、日(rì )21点(diǎn )15分更新2集,会员(👌)抢先看一(yī )周。