《风味(🍅)实验室(shì )》以当(dāng )下热议的美(🏽)食(🐌)话(huà )题为(wéi )入(🃏)口,每(🕟)期(🕸)邀请两位(🤢)美(měi )食大(dà )家(如陈晓卿(🐉)、蔡澜、沈宏非等)(💤)分别(bié )作为“风(⏬)味学博”、“风味研(yán )究(🖲)员”以(🕔)及一位明星嘉宾(如李诞、范(✳)湉(🔲)湉、白岩(🏐)松等)作为“风味体(tǐ )验(yàn )(😚)员(yuán )”来到独一(yī )无二(🐶)的实验室(shì )(😱)厨房(🤷),讲述先(xiān )锋有趣(qù )的美食知识(shí ),品尝各式(shì )料理(lǐ ),剖析食物肌(jī )理,分享(🗞)美食故事,探(🏂)寻美食(shí )文(wén )化;(㊙)以食材为实验对(duì )象(xiàng ),每期邀(yāo )请一(yī )位名厨化身“风味鲜厨”,作为美(🐀)食(shí )实(shí )验的操作者及(👣)创新料理的烹饪者(zhě ),满(🍑)足客座嘉(🚗)宾们(🦇)的(😊)胃与(yǔ )好奇心。 10月27日(💅)节目开播,每周六(liù )、日21点15分(📧)更(gèng )新2集,会员抢先(📸)看一周(👵)。