《风味实验室》以(yǐ )当下(xià )(🐽)热议的(📒)美(měi )食(shí )话题为入口,每(měi )期(🕸)邀请(🔱)两位美食大家(🔧)(如陈(🆖)晓卿、蔡澜(🍖)、沈宏非等)分别(bié )作为(🌫)“风味学博”、“风味(wèi )研(🚤)究员”以(🕔)及一位明(🤷)星嘉宾(bīn )(如(rú )李诞(🙍)、范湉(tián )湉、白岩松等(🐖))作为(wéi )“风味体验员”来到独(dú )一无二的(de )实(🕕)验室(shì )(😱)厨(chú )房,讲述(⏺)先锋(🌙)有趣的美(měi )食知识,品(🛑)尝各式料理,剖析食物肌(jī )理,分享美(měi )食故(🔝)事(shì ),探(🏂)寻美(měi )食文化;以(yǐ )食(shí )材为实(shí )(⛓)验对象,每期邀请(👃)一(🧤)位名(míng )厨化身“风(💠)味鲜(⛳)厨”,作为(wéi )(🕐)美食实验的操作(🕯)者及创新(🤘)料理的烹(pēng )饪者,满足客(🛎)座嘉宾(bīn )们的胃与好奇心。 10月27日节目开播(📟),每周六(liù )、日(rì )21点15分(📧)更新2集,会(huì )员(yuán )抢(💏)先看一周。