《风味实(🌠)验室(shì )》以(⛲)当下(xià )热议的(de )美(🏽)食话题(tí )为入(rù )口,每期邀请(🔱)两位美食大家(如陈晓卿、(🛤)蔡(cài )澜、沈宏(🗼)非等(děng ))分别(bié )作为(wéi )“风(fēng )味学(xué )博”、“风(📼)味(wèi )研(🚤)究(🖲)员(⚫)”以及一位明星嘉宾(如李诞、范湉湉、(🛹)白岩松等(🐖))作为“风味体(tǐ )验员”来到独(🚸)一无(wú )(🚑)二的实验室厨(chú )房,讲述(⏺)先(xiān )锋有趣的美食知识,品尝(⏯)各(gè )式(🖲)料理,剖(pōu )析食物肌理,分享(🗞)美食故事,探(🏂)寻(xún )美食(🤸)文化;以食(shí )材为实验对象,每期邀请一位(🔔)名厨化身(⛳)“风(💠)味鲜厨”,作为美食实(🚴)验的操作(zuò )者及创新料理(lǐ )的烹饪(rèn )者,满(🍑)足客座嘉宾(bīn )们的(de )胃与好(hǎo )奇心。 10月27日节(🌼)目(mù )开(💹)播,每周(zhōu )六(🔈)、日(🙎)21点15分更新2集(⏲),会员(👌)抢(qiǎng )先(xiān )(📸)看一周(zhōu )。