《风味(wèi )实验(yàn )室》以当下热(🥇)议(yì )的美食话题为入口,每期(qī )邀(🛍)请两(🕰)位美食大(🎺)家(如陈(chén )晓卿、(🛤)蔡澜(🍖)、(🔬)沈宏非等)分别(🎾)作为(wéi )“风(fēng )味学(xué )(🎏)博”、“风味研究(🖲)员(⚫)”以及一位明(🤷)星嘉宾(如李诞、范湉湉、白(bái )岩松(sōng )等(děng ))作为“风(fēng )味(🥞)体验员(🍮)”来到独一无二的(de )实验(yàn )室厨房,讲(jiǎng )述先锋(🌙)有趣(qù )的美(🔩)食知(🌚)识(📯),品尝(cháng )各(gè )式料(liào )理(lǐ ),剖析食物肌理,分享美(🙂)食故事,探寻美食文化;(㊙)以食材(🙉)为实验对象(xiàng ),每期邀请(qǐng )一位(wèi )名厨化身(⛳)“风味鲜厨(chú )(🏯)”,作为美(měi )食实验(🧣)的操作(zuò )者及创新料理的烹饪者,满足客(🛎)座嘉(🚗)宾们的胃与好(hǎo )奇心(xīn )。 10月27日节目开播,每(💯)周(😝)六、日21点15分更新2集,会员(👌)抢先(📸)看(🥤)一(yī )(🔷)周。