《风味(wèi )实验室》以当下(xià )(🐽)热议(📼)的美(🏽)食话(🍩)题(tí )为入口,每期邀请两位美食大家((🎗)如陈晓卿(qīng )(🐉)、(🛤)蔡澜(🍖)、(🔬)沈宏非等)(💤)分别作为“风味学博”、“风(fēng )味研(yán )(🚤)究员(yuán )”以及(jí )(🔸)一(yī )位明(🤷)星嘉宾(bīn )(🎡)(如李诞、范湉(tián )湉、白岩松(🚥)等)作为(wéi )“风味体验员”来到独一(yī )无二的(de )实验室(shì )(😱)厨房,讲述先锋有趣的(🚣)美食(🥁)知识,品(🛑)尝各式料理(❔),剖析食(shí )(🎛)物(🌊)肌(jī )理,分享美(🙂)食故事(shì ),探寻(xún )美(měi )食(🤸)文化;以食材为实验(🎾)对(duì )象,每期邀请一位名厨(🤲)化身“风味鲜厨”,作为美(měi )食(shí )实(shí )验(🧣)的操作者及创新料理的(de )烹饪者,满足客座嘉(jiā )宾们的(de )胃(🈸)与好(🏻)奇心(xīn )。 10月27日节目(mù )(🚶)开播,每周(😝)六、日21点15分更新2集,会员(👌)抢先(xiān )看一周。