《风味实(shí )验室(shì )》以当(dāng )(✒)下热议的美(měi )食(🐌)话(🍩)题为入口,每期邀请(qǐng )两(🕰)位(wèi )美食大家(jiā )(🔧)(如陈晓卿、蔡澜、沈(shěn )宏非等(🥩))分(fèn )别作为(🌫)“风(fēng )味学(xué )博”、“风(fēng )(📼)味研究员”以及一位明星嘉宾(🎡)((🕖)如李(👁)诞、范湉(🔲)湉、白(bái )岩(yán )松等(🐖))作为“风(🎫)味(🥞)体验员”来到(dào )独(dú )一无二的(de )实(🕕)验室厨房(🤷),讲述先锋(fēng )有(📎)趣的美食知(🌚)识,品尝(cháng )各式料理(❔),剖(pōu )析食物肌理,分享(xiǎng )美(🙂)食(shí )故事(shì ),探寻美食文(wén )化;(㊙)以食材为(wéi )实验(yàn )对象,每期邀请一位名(míng )厨(🤲)化身(shēn )“风味(👺)鲜厨(🏯)”,作为(wéi )美食实验的操作者及创新料理(❕)的烹饪者(zhě )(🏉),满足客座嘉宾们的(de )(😊)胃与好(🏻)奇(🐛)心。 10月(yuè )27日节目(🚶)开播(📟),每周六、日21点15分(fèn )更新2集,会员抢(qiǎng )先看一周。