《风味(wèi )实验室》以当下热(🥇)议的美(měi )食话题为入口(kǒu ),每期邀请两位美食大家(🔧)(如陈晓卿、蔡(cài )澜、沈(🏴)宏非等(děng ))分别作为“风味学博”、“风味研(yán )(🚤)究员(yuán )”以及(🔸)一位(wèi )明星(🗄)嘉宾(bīn )(如李(lǐ )诞、范湉湉、白岩(yán )(🏐)松(sōng )等(🐖))作(🛺)为“风味(wèi )体验员”来(lái )到(dào )独一无(wú )二的实验(🤯)室(😱)厨房(fáng ),讲述先(🚢)锋有(📎)趣的美(🔩)食知识,品(🛑)尝(cháng )各式料理,剖析食(🎛)物肌理,分享美食故事,探寻美(🤠)食(shí )文化;以食(shí )材(cái )为实验对象(xiàng ),每期(qī )(🥫)邀请(qǐng )一位名厨化身“风味鲜厨”,作为(wéi )(🕐)美(měi )食实(🚴)验的(🤖)操作者及创新料理(❕)的(de )烹(💹)饪者(🏉),满足客(kè )座嘉宾们(🦇)的胃与好奇心。 10月(🤷)27日节(jiē )(🌼)目开播,每(💯)周(😝)六、日(🙎)21点15分更(gèng )新2集,会(🔤)员抢先看一(🔷)周。