《风味实验室》以当下热议的(📒)美食(shí )话题为入口(kǒu ),每(🕟)期邀(yāo )请两位美食大家(🔧)(如(rú )陈(chén )晓(🥈)卿(qīng )(🐉)、蔡澜、沈宏非等)分别作为(wéi )“风味学博”、“风味研(yán )究员”以及(jí )一位明星(🗄)嘉宾(如李(lǐ )诞(dàn )、范湉(🔲)湉、白(bái )岩松等(🐖))(🕌)作(zuò )(🛺)为“风味(🥞)体验员”来到独一无二的实验室厨房,讲述(⏺)先锋有(📎)趣(🧚)的美食知识,品尝各式料(🔢)理,剖析(🌑)食物(🌊)肌理,分享美食(📙)故事,探(🏂)寻美食(shí )文(wén )化;以食材(cái )为(wéi )(💪)实验对象,每期(qī )邀请一位名(míng )厨化(🕙)身(⛳)“风味鲜(⛳)厨”,作为(wéi )美食(🧟)实验的操作者及(jí )(👣)创新料理(lǐ )的(de )烹(💹)饪(rèn )者(🏉),满(🍑)足客座嘉宾们的胃与(➡)好奇心。 10月27日(rì )节目开播,每周六(liù )、日21点15分(📧)更新(😙)2集,会员抢先看(🥤)一(yī )周。