《风味实(🌠)验室》以当下热(rè )议的(📒)美食话(huà )题(🔼)为(🌰)入口,每期(qī )(🕸)邀(yāo )请两位美食大(🎺)家(如陈晓卿、蔡澜(lán )、沈宏非等)分别(🎾)作为“风(fēng )味(wèi )学博”、(🏇)“风味研究(jiū )员”以及(jí )一(yī )位明星嘉(jiā )宾(如李诞(dàn )、范湉(tián )湉(🥄)、白岩松等(🐖))(🕌)作为“风味体验员”来到独一无二(🐶)的实验室(😱)厨房(fáng ),讲述先锋有趣(🧚)的美食知(zhī )识,品尝各式(🖲)料理,剖析食(shí )(🎛)物肌理,分享美食故(🔝)事,探寻美(měi )食(shí )文化(huà );以(yǐ )食材为实(⛓)验对象,每期邀请一位名厨化身(shēn )“风味(👺)鲜(⛳)厨(🏯)”,作为(🕐)美食实验(🧣)的(🤖)操(cāo )(⚾)作者(zhě )(🌮)及创新料理(❕)的烹(pēng )饪者,满足(zú )(👊)客座嘉宾们的胃(wèi )(🈸)与好奇心。 10月27日节目(mù )(🚶)开播(📟),每周(zhōu )六、日(🙎)21点15分更新2集,会员抢先看一周。