《风味实验室(🔨)》以当下热议的美(měi )(🏽)食话题为入(rù )口,每期邀请两位(🤢)美食(🍥)大家(jiā )(如(rú )陈(chén )晓(🥈)卿、蔡澜、沈宏非等(🥩))分别(bié )(🎾)作为“风(⏬)味(🎲)学博”、“风味研究员”以及(🔸)一位(wèi )(🎩)明星嘉宾(bīn )(如李诞、范(✳)湉湉(tián )、白岩(yán )松(sōng )等(děng ))作(zuò )为“风(🎫)味体验(😚)员”来到独一(yī )(🖍)无二的实验室(shì )厨房(fáng ),讲述先锋(fēng )有趣的美食知(🌚)识,品(🛑)尝(⏯)各式(🖲)料理(❔),剖析(xī )(🌑)食物肌理,分享(🗞)美食(📙)故(gù )(🔝)事,探寻美(měi )食文(wén )化;以(yǐ )(👓)食(shí )材(cái )(🙉)为实(shí )验对象,每期(🥫)邀请一位名(míng )厨化身“风(💠)味鲜厨”,作为美食实验的操作(zuò )者及创新料理的烹(pēng )饪者,满足客座嘉宾们的胃(🈸)与好奇心。 10月27日节目(mù )开(💹)播,每周六、日21点15分更新2集(jí )(⏲),会(huì )员抢(💏)先看(kàn )一(yī )周。