《风(fēng )味实验室》以(⛲)当下热议的(📒)美食话题为入口(🕋),每期邀请两位(🤢)美食(shí )大家((🎗)如陈晓卿、蔡澜、沈(shěn )宏非(🐮)等)分别(bié )作为“风(fēng )(⏬)味(wèi )学(xué )博”、(🏇)“风味研究员”以及(🔸)一位明星(🗄)嘉宾(如李(lǐ )诞、范(fàn )湉湉(🥄)、(🛹)白岩松等)(🕌)作(🛺)为“风味体验(😚)员(yuán )”来(lái )到(dào )(😻)独一无二(èr )(🐶)的实(🕕)验室厨(🐖)房,讲述先锋有(yǒu )趣的美食知识,品尝各式料(🔢)理(lǐ ),剖析(xī )食物肌(jī )理,分享(xiǎng )美食(shí )故事,探寻美食文化(🙄);以(👓)食材为实验(yàn )对象,每期邀(🤷)请(qǐng )一(🧤)位(wèi )名厨化(🕙)身“风味鲜厨(chú )(🏯)”,作(🥕)为美食实验(🧣)的操作(🕯)者及创新料理的烹饪者,满足客座嘉(🚗)宾们的胃与好(hǎo )奇心。 10月27日节目开播,每周六、日21点15分(📧)更(gèng )新2集,会(huì )员抢(qiǎng )先(📸)看一周。