《风味(wèi )实验室(🔨)》以当下热议的美(měi )食话题为(wéi )入口(🕋),每期(qī )邀请(qǐng )两位(wèi )美(měi )食大家(🔧)(如陈晓卿(🐉)、蔡(cài )(🌰)澜、沈宏非等)分别作为(wéi )“风味(🎲)学(🎏)博(bó )”、“风味(😎)研(yán )究员”以及一位明星嘉宾(🎡)(如李诞、范湉湉、(🛹)白岩(yán )松等)作为(📞)“风(🎫)味(wèi )体验员(🍮)”来到(😻)独一(yī )无二的(🥀)实验室(shì )厨房,讲述先锋(fēng )有趣的美食知识,品(pǐn )(🛑)尝(⏯)各式(🖲)料理,剖(pōu )析(xī )(🌑)食物(🌊)肌(㊗)理,分(💻)享美食故事(✋),探寻美食(shí )文化(🙄);以食材为实(shí )验对象,每期邀请(👃)一位名厨化身“风(fēng )(💠)味鲜厨”,作为美(měi )食实(shí )(🚴)验的操作者及创新料理(❕)的烹(💹)饪者,满(mǎn )足客(🛎)座嘉宾们的胃(🈸)与好奇心。 10月27日节目开播,每周六、日21点15分(fèn )更(gèng )新2集,会员抢(qiǎng )先看一(🔷)周(zhōu )。