《风(fēng )(🕕)味实验室》以当下(xià )热议的美食话题(tí )为入(rù )口,每期邀请(🔱)两位美食(shí )大家(如(rú )(🎹)陈(chén )晓卿、蔡澜、沈(🏴)宏非等)分别(🎾)作(zuò )为(wéi )“风味学博”、“风味研究员”以及(🔸)一(👑)位(wèi )明星(🗄)嘉宾(如李诞(dàn )、范(fàn )湉(🔲)湉、白岩松等)作为(📞)“风味(wèi )体验员(yuán )”来到独一无二(🐶)的(🥀)实验(🤯)室厨房,讲述先锋有(📎)趣(🧚)的(🚣)美食(🥁)知识,品(pǐn )尝(⏯)各式料理,剖析食物(wù )肌(jī )理,分(💻)享(xiǎng )美食故(gù )事,探寻美食文化(🙄);(㊙)以食材为(💪)实验对象,每期(🥫)邀请一(yī )位名厨(chú )化身(⛳)“风味鲜厨”,作为(wéi )(🕐)美食(🧟)实验的操作者(zhě )及创新料理的烹(💹)饪者(zhě ),满足客(🛎)座嘉(🚗)宾们的胃与好(🏻)奇(🐛)心。 10月27日节目(🚶)开(kāi )播,每周六(liù )、日21点15分(fèn )更新(xīn )2集(jí ),会员(yuán )抢先看一周。