《风(fēng )味(wèi )实验室(🔨)》以(yǐ )当下热议的美食话题为入口(kǒu ),每期邀请两位美食大家(jiā )((🎗)如陈(chén )晓卿、蔡澜、沈宏(hóng )非等)分(😧)别作为“风味(wèi )学(🎏)博”、“风(fēng )味研(🚤)究(🖲)员(yuán )”以及一位明(míng )星嘉宾((🕖)如李诞(🙍)、范湉湉、白岩(🏐)松(🚥)等)(🕌)作为“风(fēng )味体验(yàn )员(🍮)”来到独一(yī )无二(èr )的实(shí )(🕕)验室厨房,讲述(⏺)先(xiān )锋有(📎)趣的美(🔩)食知(zhī )识,品尝各式料理,剖析食(🎛)物(wù )(🌊)肌理(lǐ ),分享(xiǎng )(🗞)美食故事,探(🏂)寻美食文化(huà );以食(shí )材为(wéi )(💪)实(⛓)验(yàn )对象,每期邀(🤷)请一位(🔔)名厨化身(shēn )“风味鲜厨(chú )”,作为美食(🧟)实验(yàn )的操作者及创(🗳)新料理的(💝)烹饪者,满足客座嘉宾(bīn )们的(😊)胃与好奇心。 10月(yuè )27日节目开播,每周六、日21点(🐡)15分更新(😙)2集,会员抢先看(🥤)一周(👵)。