《风味实验室》以当下(xià )热(rè )议(📼)的美食(🐌)话(huà )题(tí )为入(rù )口(kǒu ),每期(qī )邀请两位美(měi )食(shí )大家(如陈(🆖)晓卿、(🛤)蔡澜(🍖)、沈宏非等(děng ))分别作(📿)为“风味学博”、“风味研究员(⚫)”以及一位明星嘉宾(如李诞、范(✳)湉湉、白岩(yán )松等)(🕌)作为(📞)“风(🎫)味体验(😚)员”来到独(🚸)一无(wú )二的实(🕕)验(yàn )室厨房,讲述(shù )先锋(🌙)有趣的(🚣)美食知(zhī )识,品尝各式(shì )料(liào )(🔢)理,剖析食物肌(㊗)理,分(fèn )享美食(📙)故(🔝)事(shì )(✋),探寻美食文化;以(👓)食(shí )材为(wéi )实验对(duì )(⏰)象(xiàng ),每期邀请一位名(🚻)厨化身(shēn )“风味鲜厨”,作(zuò )为美食(🧟)实验(🧣)的(🤖)操作(🕯)者及创(chuàng )新料理的烹饪者,满足客座嘉宾(bīn )们的胃(wèi )与(➡)好(🏻)奇心。 10月27日节目开播,每周(😝)六、日21点(diǎn )15分更新(😙)2集,会员(yuán )抢先看一周(zhōu )。