《风(🕕)味实验室(🔨)》以当下热(rè )议(yì )的(de )美食话题为入(🃏)口,每期邀请两位美食大家(如陈晓卿(🐉)、蔡澜(lán )(🍖)、沈(shěn )宏(🗼)非(🐮)等)(💤)分(😧)别作(📿)为(wéi )“风味学博(❣)”、“风味(wèi )研究(🖲)员”以及(jí )一位明(míng )(🤷)星嘉宾(bīn )(如(rú )李(👁)诞、范湉湉(🥄)、白岩松等)作为“风味(wèi )体验员(yuán )”来(🙁)到独一(yī )(🖍)无二的实验室厨(🐖)房,讲述(shù )先锋有趣(qù )的美食知识,品尝各式料理,剖析(xī )食物(wù )肌理,分(fèn )享美食(📙)故事,探寻美食文(wén )(🌞)化;以食材为实验对象,每期(🥫)邀(yāo )请(qǐng )一位名(🚻)厨化(🕙)身“风味鲜厨”,作为(wéi )美食(🧟)实(🚴)验(yàn )的操作者及创(🗳)新料理的(de )烹饪者(zhě ),满足客(🛎)座嘉宾们(🦇)的胃与好奇心。 10月(🤷)27日节目开播,每周六、日(rì )21点(🐡)15分更新2集,会(🔤)员(👌)抢先看一(yī )周(zhōu )。