《风味实验室》以(yǐ )当下热议的美(🏽)食(shí )话题(tí )(🔼)为入(rù )口,每期邀请两位(🤢)美食大家(如陈(🆖)晓(🥈)卿(🐉)、蔡澜(🍖)、沈宏非等)分(😧)别作(zuò )为(wéi )(🌫)“风(fēng )味学(xué )博”、“风(fēng )味研(yán )究(🖲)员”以(yǐ )及一位明星嘉宾(bīn )(如李诞、范(fàn )湉(tián )(🔲)湉(tián )、白岩松(sōng )等(děng ))作(zuò )(🛺)为“风味体验员(🍮)”来到(dào )(😻)独一无二的(🥀)实验室厨房,讲述先锋(🌙)有趣的美食知识,品(pǐn )尝各式料理,剖(pōu )析食物肌理,分(💻)享美(měi )食故(🔝)事(shì ),探寻美(🤠)食文(🌞)化;以食(🙀)材(🙉)为实验对象,每期邀请一(🧤)位名厨化(🕙)身“风味鲜厨”,作(zuò )为美食(🧟)实验的(de )操作者及(👣)创新料理(lǐ )的(💝)烹饪者(zhě )(🏉),满足客座嘉(jiā )宾们的胃与好(hǎo )奇心。 10月27日节目开(💹)播,每(💯)周六、日21点15分更(gèng )新(😙)2集,会(🔤)员抢先看一周(zhōu )。