《风味实(shí )验室》以当(dāng )下热议(yì )的(de )美(🏽)食(shí )话题为入口,每期邀(yāo )(🛍)请两位(🤢)美食(shí )大家((🎗)如陈晓卿(qīng )、蔡澜(lán )、沈宏非等)分(😧)别作为“风味学博”、“风味研究员(⚫)”以及一(👑)位(wèi )明星嘉宾(如(🕯)李诞、范(✳)湉湉、白岩(🏐)松等(děng ))作(🛺)为“风味(🥞)体(🗑)验员”来到独一无(wú )二的实(shí )验室厨(chú )房(🤷),讲(jiǎng )述先锋有趣的美食知(zhī )识,品(pǐn )尝(⏯)各式料理,剖(pōu )(🦗)析(🌑)食(shí )物肌理,分享(🗞)美食故事,探寻美食文(wén )化;(㊙)以食材为实(shí )(⛓)验(yàn )对(duì )(⏰)象,每期邀请一(🧤)位名厨(🤲)化(🕙)身“风味(👺)鲜厨”,作(zuò )为美食实验的操作(🕯)者(zhě )及(👣)创新料理的烹饪者,满足客座嘉宾(bīn )们的胃与(yǔ )(➡)好奇心。 10月27日节(🌼)目(mù )开播,每周(zhōu )六(🔈)、日21点(🐡)15分更新2集,会员抢先看一周(👵)。