《风味实验(👷)室》以(yǐ )当(dāng )下热议的美(měi )食话题(tí )(🔼)为入口,每(měi )(🕟)期邀请两位美食大家(🔧)((🎗)如陈晓卿(🐉)、蔡澜(lán )、沈宏(🗼)非等(děng ))(💤)分别(🎾)作为(wéi )“风味学(🎏)博”、“风味研究员(yuán )”以及(jí )一位明星嘉(🛍)宾(如李诞、范湉湉(tián )、白岩松等(🐖))(🕌)作为“风(🎫)味体验员(yuán )”来到独(dú )一无(wú )(🚑)二的实验室(shì )厨房,讲述先锋有(yǒu )(📎)趣的美食(shí )知识,品尝各式料理,剖(🦗)析食物肌(jī )理,分享(xiǎng )美食(📙)故(🔝)事,探寻美(🤠)食文(wén )化;以食材(🙉)为(💪)实验对(⏰)象,每期邀(yāo )请(👃)一位名厨化身(⛳)“风味鲜(⛳)厨”,作为(wéi )美食实验的(🤖)操作者(zhě )及(jí )创新料理的烹饪者(zhě ),满足(zú )客(🛎)座(💍)嘉宾们的胃与好(hǎo )奇(qí )(🐛)心。 10月27日节目开播(bō ),每周六、日21点(🐡)15分(fèn )更新2集(jí ),会(huì )员抢(💏)先看一周。