《风味实验(yàn )室(shì )》以当下热(rè )议(📼)的(de )美食话题为入(rù )口(kǒu )(🕋),每期邀请(🔱)两(🕰)位(🤢)美(měi )食大家((🎗)如(rú )陈晓卿、蔡澜、沈宏非等)分别作为“风味学博”、(🏇)“风味研究(🖲)员”以及一(yī )位(wèi )(🎩)明星嘉宾(🎡)(如(rú )李诞(dàn )、范湉湉、白岩松等)作(🛺)为“风味体(🗑)验员(🍮)”来到独一无(🚑)二的实(🕕)验室厨房(fáng ),讲述先(xiān )(🚢)锋有趣的(de )美(🔩)食知识,品尝各(😞)式料理(lǐ ),剖析食物(🌊)肌理,分享美(měi )食故(🔝)事,探寻(xún )美食(🤸)文化;以食(shí )(🙀)材(🙉)为实验对象,每期邀请一位(wèi )名厨(🤲)化身(⛳)“风味鲜(xiān )(⛳)厨”,作为美食(shí )实验(yàn )的操作(🕯)者及创新(🤘)料理(lǐ )的(💝)烹饪(💔)者,满足客座(zuò )嘉宾们的(de )胃与好奇心。 10月27日(rì )节目开播,每周(zhōu )六(liù )、日21点(🐡)15分更新2集(jí ),会员抢先看一(🔷)周。