《风(🕕)味(wèi )实验(👷)室(🔨)》以当下热议的美(🏽)食话题(🔼)为入口,每(🕟)期(🕸)邀请(🔱)两位美食(🍥)大家(如(rú )陈晓卿、蔡澜、沈(🏴)宏非等)分别作为(wéi )“风(⏬)味学(🎏)博”、“风(fēng )味研究员”以及(🔸)一位明星嘉宾(如李诞、范(✳)湉(🔲)湉、白岩松等)(🕌)作(zuò )为“风味体(tǐ )验员(🍮)”来(lái )到独一无二的实验(yàn )室厨房(🤷),讲述先(xiān )锋(fēng )有趣(qù )的美食知(🌚)识,品尝(⏯)各式料理,剖析食物肌理(lǐ ),分享美食故事(shì ),探(tàn )寻(xún )(🙌)美(🤠)食文化;以食材(🙉)为实验对(duì )象,每(měi )(⛏)期邀(yāo )请一(yī )位名(míng )(🚻)厨(🤲)化身“风味鲜厨”,作为美(měi )(🐀)食实(shí )验的操作(🕯)者及创新料理的烹饪者,满足客座嘉(jiā )宾们的(de )胃与好(🏻)奇心(🌹)。 10月27日节目(mù )开播,每周六、日21点15分更(🔍)新2集,会(🔤)员抢(qiǎng )先(xiān )看一周。