《风味实(🌠)验室》以(yǐ )当(✒)下(xià )热议的美食(🐌)话(huà )题(🔼)为入口(kǒu ),每期邀请两位美食大家((🎗)如陈晓卿(🐉)、蔡(cài )澜、沈(shěn )宏非等(děng ))(💤)分(😧)别作(zuò )为“风(fēng )味学(xué )博”、“风味研究员”以(🕔)及一位明星嘉宾(如李诞、范湉湉、白岩松等)作(🛺)为“风味体(tǐ )验(😚)员”来到(😻)独一无二(èr )的(de )(🥀)实验(yàn )室厨房,讲述先(🚢)锋(🌙)有趣的美食(🥁)知识,品尝各(😞)式料(🔢)理(lǐ ),剖(pōu )析(🌑)食(🎛)物(wù )肌理,分(fèn )享美食故事(shì ),探寻(🙌)美食文(wén )化;(㊙)以食材(cái )为实验对象(xiàng ),每期邀请一位名厨化身“风味鲜厨(🏯)”,作为美食实验的操作(zuò )者及创(🗳)新(xīn )料理的烹饪者,满足(zú )(👊)客(🛎)座嘉宾们的(de )(😊)胃(🈸)与好奇(🐛)心。 10月27日节(jiē )目开播,每周(😝)六、日21点15分更新2集(jí )(⏲),会员抢(💏)先看一(yī )周。