《风味实验(👷)室》以当下热议的美(měi )食(shí )(🐌)话(huà )题(tí )为(🌰)入口(🕋),每期邀请两位(wèi )美食大(dà )家(如(rú )陈(🆖)晓卿(🐉)、蔡澜(lán )、沈宏非等(děng ))分别作为(wéi )(🌫)“风味(wèi )学博”、“风味研究员(⚫)”以及一位明星嘉宾(如李诞、范(✳)湉湉、白岩松(sōng )等)作为(wéi )“风味体(🗑)验员”来(🙁)到独一(yī )无二的实验室(😱)厨(chú )房(🤷),讲述(shù )先(🚢)锋有趣的(de )美食知识,品尝各(gè )式(shì )料理(lǐ ),剖(🦗)析食物肌理,分享(🗞)美食故事,探(🏂)寻(🙌)美食文化;(㊙)以食材为(wéi )实(⛓)验(yàn )对象(🈴),每期邀请一(🧤)位名厨化身“风味(👺)鲜厨”,作为美(měi )(🐀)食实验的操作者及创新料(liào )理的烹饪者,满足客座嘉宾们的(😊)胃与(➡)好(🏻)奇心。 10月(yuè )(🤷)27日节(jiē )目(mù )开播,每周六(liù )、(🏒)日(🙎)21点(diǎn )(🐡)15分更新2集,会员抢先看(🥤)一周。