《风味实验室》以(⛲)当(✒)下热议(yì )的(📒)美(měi )食话题为入(rù )口(kǒu )(🕋),每期邀请两位美食大家(如陈晓(🥈)卿、蔡(cài )澜、(🔬)沈(🏴)宏(🗼)非等)分别(bié )作为(wéi )(🌫)“风(fēng )味学(xué )博”、“风味研(🚤)究员(yuán )”以及一位明星(xīng )嘉宾((🕖)如李诞、范湉湉(🥄)、白岩(yán )松等)作为“风味(wèi )体(tǐ )验(yàn )员”来到(😻)独一无二的(🥀)实验(yàn )室厨(🐖)房,讲述先(🚢)锋(🌙)有趣的美食知识(shí ),品尝各式料理,剖析(🌑)食物肌理,分享美食故事,探寻美食文化;以(👓)食材为实验对象,每(⛏)期(qī )(🥫)邀请一(🧤)位名(míng )厨(🤲)化身“风味鲜(xiān )厨”,作为(wéi )美食实验的(🤖)操作者(zhě )(🌮)及创新(🤘)料理的(💝)烹饪者,满足客(kè )座(zuò )嘉宾们的(😊)胃(wèi )与好奇心。 10月27日节目开播(📟),每周(😝)六、日21点(🐡)15分更新2集,会员抢(💏)先看一周。